金华创建全国文明城市国测日益临近，近日后勤处处长胡利增、监管人员金旭洪及相关人员深入校内食堂、超市就食品安全、卫生开展专项检查。

检查中，检查人员认真察看了食堂、超市原材料采购和储存、食品加工、成品和半成品保存、售卖、洗消、留样等环节以及食堂环境及周边卫生，对发现的问题要求食堂、超市及时整改。

检查结束后，胡利增就食堂、超市食品安全、卫生问题提出以下三点要求：一是提高责任意识，牢记民以食为天，安全比天大，学院7千多师生的饮食安全绝非小事。二是抓住关键环节，比如原材料的来路、储存、洗消等环节，一定保证直接入口的饭菜没有变质，没有被污染。三要抓好食堂场所环境卫生，保证卫生区内无垃圾杂物，厨房卫生要干净整洁，不得有异味，绝不给金华创建全国文明城市拖后腿。