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游浙中第一老街 品江东民宴美食——基础部开展岭下朱寻古活动

时间:2018-05-30点击数:

5月26日,基础部师生前往岭下朱坡阳古街开展了一场特殊的寻之旅,品尝了古街上独一无二的“豆腐宴”。

坡阳古街全长四百多米,旧时是通商要道,也是多地上通下达的必经之路;如今繁华不再,可人们生活热情不减。基础部师生们一踏上古街铺满鹅卵石的小径便被这里白墙黛瓦古色古香的建筑风格所吸引,沿街行走,大家看到了许多传统手工艺品、糕点、特色美食,还有大王殿、观音阁和古井,这里的一切都保持了最初的样子,尽显坡阳老街古韵风采!

游历完老街,大家已经闻到了阵阵香气,那是大厨正在准备一会儿的“豆腐宴”,“豆腐宴”原料简单,就是家常的豆腐,可此时在大厨的手下生了花。基础部师生们入席就座,约10人一桌,沿街开宴,一字排开,沿袭着自古以来的传统。开宴的场景煞是壮观,豆腐宴材料均取自村民手工豆腐干和当季新鲜食材,因此每一桌风味都有不同,大快朵颐的食客,忙忙碌碌的大厨,让这平静的老街些许恢复了当年的生机。

古村的一草一木,宴席上的一道道佳肴述说着老街曾作为城市血脉的别样风情,也在同学们心中留下了不可磨灭的记忆。(基础部  张高华  张政)